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Notre carte

Nos desserts

Nos boissons

Boissons chaudes

Petite restauration

Pour grignoter

  • Portion salami rosette de Lyon 7,95€
  • Portion fromage 7,95€
  • Portion mixte 9,95€
  • Dégustation de saumon fumé sur toasts 13,85€

Potages

  • Crème du jour 🥕 7,95€
  • Soupe à l’oignon et son Emmental suisse 🥕 10,95€

Omelettes

  • Omelette jambon 13,95€

    Assortiment de crudités, mayonnaise et vinaigrette maison

  • Omelette Emmental suisse 🥕 13,95€

    Assortiment de crudités, mayonnaise et vinaigrette maison

  • Omelette champignons 🥕 14,95€

    Assortiment de crudités, mayonnaise et vinaigrette maison

  • Omelette jambon et Emmental 14,95€

    Assortiment de crudités, mayonnaise et vinaigrette maison

Petite restauration

  • Croque Monsieur 12,95€

    Jambon et fromage, salade composée, assortiment de crudités, mayonnaise et vinaigrette maison

  • Croque Drug Opéra 13,95€

    Double toast au jambon et fromage, deux oeufs sur le plat salade composée, assortiment de crudités mayonnaise et vinaigrette maison

  • Croque filet de dinde fumé 12,95€

    Filet de dinde fumé, fromage, salade composée, assortiment de crudités, mayonnaise et vinaigrette maison

  • Toast cannibale 14,95€

    Steack tartare préparé avec mayonnaise et condiments, assortiment de crudités

Nos salades

  • Salade niçoise 17,95€

    Laitue, tomates, concombres, thon, oeufs durs, olives haricots verts, anchois, poivrons

  • Frisée aux lardons 17,95€

    Lardons, laitue, chêne, tomates, chicons, dés de pomme, noix, huile de noix, vinaigre de framboise

  • Salade César 18,95€

    Salade composée, croûtons à l’ail, copeaux de Parmesan sauce César, aiguillettes de volaille marinées

  • Tomates aux crevettes grises 26,95€

    Pommes frites fraîches, salade composée mayonnaise et vinaigrette

  • Assiette Drug Opéra 19,95€

    Laitue, tomates, concombres, jambon de Parme, tranches de blanc de volaille, mayonnaise et vinaigrette maison

  • Chèvre chaud 16,95€

    sur son nid de salade rôti au miel d’acacia, pommes, noix

  • Salade de scampis 23,95€

    Cinq scampis géants marinés poêlés, salade romaine croûtons à l’ail, copeaux de Parmesan, vinaigrette moutardée

  • Assiette de saumon fumé extra doux d’Ecosse et ses toasts 22,95€

Entrées

  • Fondus parmesan maison 🥕 15,95€
  • Croquettes de crevettes grises maison 18,95€
  • Chèvre chaud 🥕 16,95€

    sur son nid de salade rôti au miel d’acacia, pommes, noix

  • Burrata et sa déclinaison de tomates 🥕 17,95€
  • Carpaccio de boeuf 16,95€

    Huile d’olive et pesto de basilic, copeaux de parmesan

  • Assiette de saumon fumé extra doux d’Ecosse et ses toasts 22,95€
  • Cinq scampis géants à la crème d’ail 23,45€

Pizzas

  • Pizza Napolitaine 14,95€

    Sauce tomate, mozzarella, oignons, anchois, origan

  • Pizza 4-fromages 🥕 17,85€

    Taleggio, gorgonzola, belpaese, mozzarella, origan

  • Pizza Capricciosa 16,95€

    Sauce tomate, mozzarella, oignons, jambon, champignons, origan

  • Pizza au thon 16,95€

    Sauce tomate, oignons, mozarella, thon, origan

  • Pizza Végétarienne 🥕 17,85€

    Sauce tomate, fonds d’artichauts, champignons, poivrons rouges et verts, mozarella, origan

  • Pizza Mozzarella 🥕 17,95€

    Sauce tomate, mozzarella «di buffala», roquette, tomates fraîches, origan

  • Pizza Calzone 17,95€

    Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, roquette, origan

  • Pizza Pepperoni 17,95€

    Sauce tomate, fromage, chorizo, champignons, poivrons, origan

  • Pizza Hawaïenne 17,95€

    Sauce tomate, jambon cuit, mozzarella, oignons, ananas, origan

  • Pizza de “L’Opera” 18,95€

    Sauce tomate, mozarella, oignons, champignons, jambon de Parme, origan

Pâtes

  • Spaghetti bolognaise et Emmental Suisse 16,95€
  • Spaghetti jambon et Emmental suisse 16,95€
  • Tagliatelli carbonara 17,95€

    Lardons, Emmental suisse, jaune d’oeuf

  • Tagliatelli au pesto 🥕 16,95€

    Pesto, salade roquette, Parmesan

  • Tagliatelles au saumon fumé 21,95€

    Tagliatelles au saumon fumé, crème et Emmental suisse

  • Pennes aux tomates et mozzarella 🥕 17,85€

    Tomates cerises et tomates confites - copeaux de Parmesan

  • Cannelloni aux épinards et Ricotta 🥕 16,95€

    Sauce tomate et crème

  • Lasagne “Maison” 18,45€

    Bolognaise, jambon et champignons - béchamel

  • Lasagne végétarienne 🥕 18,45€

Plats enfant

  • Nuggets de Poulet 11,95€

    Mayonnaise et ketchup - frites fraîches

  • Spaghetti bolognaise 11,95 €
  • Filet Américain 11,95 €

    Viande hachée crue, préparé avec mayonnaise, frites fraîches, crudités

Poissons

  • Tomates aux crevettes grises (2 pièces) 26,95€

    pommes frites fraîches, salade composée, mayonnaise et vinaigrette maison

  • Saumon fumé extra doux d’Ecosse oeufs brouillés et ses toasts 23,95€
  • Filet de saumon à la plancha 26,95€

    sauce béarnaise pommes duchesse

  • Sole meunière de la Mer du Nord 34,20€

    pommes frites fraîches, salade mixte

  • Les moules de Zélande 1kg 26,65€

    Marinière ou Vin blanc ou Ail crème
    Pommes frites fraîches

  • Fish & Chips 18,45€

    cabillaud frit, sauce tartare, pommes frites fraîches

Plats

  • Filet américain 300gr 19,95€

    Viande de boeuf crue hachée, préparée avec mayonnaise et condiments, frites fraîches, crudités et mayonnaise

  • Hamburger "Angus", salade composée, pommes frites fraîches 17,95€

    Un pain, double steak de boeuf haché, Cheddar, tomate, salade mixte, sauce maison

  • Burger végétarien, salade composée, pommes frites fraîches 🥕 17,95€

    Un pain, burger végétal, Cheddar, tomate, salade mixte, sauce maison

  • Vol au vent de volaille 19,95€

    Mousseline et pommes frites fraîches

  • Carbonades à la flamande 19,95€

    Pommes frites maison

  • Brochette géante de volaille aux 3 sauces froides 21,45€

    Tartare, cocktail et curry - pommes frites fraîches

  • Brochette géante de filet pur de boeuf 29,95€

    Pommes frites fraîches, sauce au choix

  • Escalope cordon bleu jambon/fromage 19,95€

    Pommes frites fraîches

  • Pavé de boeuf Bleu Blanc Belge 230gr 25,95€

    Pommes frites maison et sauce au choix

  • Entrecôte Black Angus 350gr 32,95€

    Pommes frites fraîches et sauce au choix

  • Filet pur Charolais 230gr 34,20€

    Pommes frites fraîches et sauce au choix

SAUCE

Beurre Maître d’hôtel – Poivre Vert – Béarnaise – Archiduc
Roquefort – Poivre concassé

ACCOMPAGNEMENTS

  • Salade mixte 4,95€
  • Salade de Tomates 4,45€
  • Pommes frites maison 2,95€

Crêpes (2 pièces)

  • Crêpes au sucre 8,95€
  • Crêpes à la confiture 9,45€

  • Crêpes aux fruits frais, glace vanille et coulis de framboise 13,95€

  • Crêpes norvégiennnes, glace vanille et Mandarine Napoléon 13,95€

  • Crêpes et glace à la vanille 11,65€

  • Crêpes Mikado 12,95€

    Glace vanille, chocolat chaud

  • Crêpes au Grand Marnier et glace vanille 13,95€

  • Crêpes au chocolat belge 11,45€

  • Crêpes aux fraises 13,95€

    Glace vanille, fraises

  • La crêpe “banana toffee” (1 pièce) 14,45€

    Glace dulce de latte et banane, sirop d’érable, noisettes caramélisées, chantilly

Gaufres de Bruxelles

  • Gaufre de Bruxelles au sucre 8,45€
  • Gaufre de Bruxelles chantilly 9,95€
  • Gaufre de Bruxelles aux fruits frais chantilly 11,95€
  • Gaufre de Bruxelles aux fraises chantilly 12,95€
  • Gaufre de Bruxelles Mikado 12,50€

    Galce vanille, chocolat chaud, chantilly

  • La gaufre de Liège “sweet caramel” 13,45€

    Gaufre de Liège chaude glace dulce de latte et praliné, noisettes caramélisées, butter toffee, chantilly

Glaces

  • Coupe Junior 8,45€

    Vanille, café, chocolat, fraises, bananes

  • Brésilienne 11,95€

    Glace vanille et moka, sauce caramel, noisettes, chantilly

  • La véritable Banane Royale 12,95€

    Crème glacée vanille et banane, chocolat chaud, banane, chantilly

  • Coupe Butter-Toffee 12,95€

    Glace vanille et dulce de latte, sauce Butter Toffee, noisettes caramélisées, chantilly

  • Baiser Opéra 12,95€

    Meringue, glace fraises, coulis de fraises, chantilly

  • Fraises Melba 12,45€

    Glace vanille, fraises, coulis, chantilly

  • Parfait Cerises 12,45€

    Glace vanille, cerises Amarena, chantilly

  • Coupe Mango 12,95€

    Glace vanille et banane, sorbet mangue, coulis d’abricots, chantilly, amandes grillées

  • Dame Blanche 11,95€

    Glace vanille, chocolat chaud, chantilly

  • Coupe Negresco 12,95€

    Glace vanille, advocat, chocolat chaud, chantilly

  • Coupe Opéra 12,95€

    Vanille, salade de fruits frais, coulis de fraises, chantilly, amandes grillées, cerises

  • Café glacé 10,95€

    Crème glacée vanille, moka, expresso, chantilly

  • Frivolité Opéra 11,95€

    Glace Vanille, sorbet framboise, meringue pilée, coulis framboise, chantilly

  • Mango Melba 12,45€

    Glace vanille, sorbet mangue, coulis de framboises, chantilly, amandes grillées

  • Mexicain Glacé 13,95€

    Meringue, glace praliné, chantilly, chocolat chaud, caramel, amandes grillées

  • Coupe de Fruit frais 12,95€

    Glace vanille, glace fraise, sorbet mangue, fruit frais, coulis de framboise, chantilly

  • Sorbet (2 boules) 9,95€

    Mangue - Framboise

  • Milkshake 8,95€

    Vanille, café, chocolat, fraises, bananes

  • Milkshake Tutti frutti aux fruits frais 9,95€

Toutes nos glaces, crêpes et gaufres sont faites dans la maison selon des recettes traditionnelles et artisanales

Gourmandises

  • Mousse au chocolat 9,45€
  • Crème Brûlée à la vanille 9,45€
  • Tiramisu 9,95€
  • Tarte tatin 12,95€

    Tarte aux pommes chaude, glace vanille et chantilly

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