NL  EN Rue Grétry 51 - 1000 Bruxelles                  +32 (0) 2 229 16 66              
Restaurant à Bruxelles : Drugopera
  • Accueil
  • Restaurant
  • Taverne
  • Carte
  • Groupes
  • Contact
  • Galerie photo
  • Atelier de production
  • Menus de fêtes
  • Conditions générales

Drug Opéra

Cliquer dans les coins pour tourner la page

Apéritifs

Martini rouge, blanc, rosé, dry  6,45€
Pêcher Mignon 6,45€
Half-Half - 1/2 chardonnay & 1/2 cava 6,45€
Gancia 6,45€
Suze 6,45€
Suze vin blanc 7,45€
Noilly Prat 6,45€
Campari 6,45€
Campari - soda ou tonic 6,95€
Campari orange 7,95€
Porto rouge - blanc 6,45€
Vieux Porto 7,45€
Sherry Tio-Pepe  6,45€

 

Apéritifs, suite...

Pim's - servi avec des fruits frais 9,45€
Pineau des Charentes rosé, blanc 6,45€
Pisang Ambon 6,45€
Pisang Orange pressée 7,95€
Picon 6,45€
Picon Soda 6,95€
Picon vin blanc 7,45€
Ricard 7,45€
Pastis 51 7,45€
Batida de coco 6,95€
Guignolet 6,45€
Guignolet vin blanc 7,45€
Coupe de Cava brut 8,65€
Kir - Chardonnay et crème de cassis 7,95€
Kir Royal "Cava" et crème de cassis 8,95€
Aperol Spritz - Apérol, cava et Sprite 11,45€

Nos bières au fût

Stella - Jupiler 33 cl 3,95 €
Stella - Jupiler 50 cl 5,45 €
Blanche de Hoegaarden 25 cl 4,20 €
Blanche de Hoegaarden 50 cl 5,95 €
Leffe blonde - Leffe brune 33 cl 5,45 €
Leffe blonde - Leffe brune 50 cl 7,95 €
Scoth CVS 33cl 5,75 €
Kriek Lindemans 25 cl 4,95 €
Kriek Lindemans 50 cl 8,45 €

Nos bières trappistes

Orval 5,95 €
Rochefort 8° 5,95 €
Chimay rouge 7° 5,95 €
Chimay blanche 8° 6,15 €
Chimay bleue 9° 6,45 €
Westmalle double 5,45 €
Westmalle triple 5,95 €

Nos bières brabançonnes

Leffe Ruby 33cl 5,95 €
Hoegaarden Radler Lemon-Agrum 25cl 4,20 €
Kriek Lindemans 37,5 cl 6,95 €
Framboise Lindemans 37,5 cl 6,95 €
Pêcheresse Lindemans 37,5cl 6,95 €

Bières belges célèbres

Hoegaarden Grand-Cru 5,85 €
Leffe Triple - Radieuse - 9° - IPA 5,85 €
Vieux temps 4,95 €
Duvel  5,85 €
La Chouffe blonde 5,85 €
Omer Tradition 5,85 €
Maredsous blonde 5,85 €
Waterloo blonde - brune 5,85 €
Ginette ( bière belge biologique ) 5,85 €
Fruit défendu 5,85 €
Triple carmélite 6,45 €
Kwak 6,45 €
Rodenbach 4,95 €
Special Palm 4,95 €

Les bières étrangères

Beck's 5,45 €
Pale Ale Whitbread 5,45 €
Pale Ale Martin's 5,45 €
Pale Ale Bas 5,45 €
Guinness 6,45 €

Bière sans alcool

Jupiler 0% 4,75 €

Eaux

Spa Reine 3,45 €
Spa Reine 50 cl 5,45 €
Spa gazeux 3,45 €
Bru 3,45 €
Bru 50 cl 5,45 €
Coca Cola 3,85 €
Coca Cola light 3,85 €
Coca Cola Zero 3,85 €
Fanta orange - lemon 3,85 €
Sprite 3,85 €
Schweppes tonic 3,85 €
Schwepper agrume - agrume zéro 3,85 €
Cranberry 3,85 €
Canada Dry 3,85 €
Ice Tea 3,85 €
Gini 3,85 €
Red Bull 5,95 €
Supplément sirop 0,65 €

Jus de fruits

Jus de tomate 5,45 €
Jus de pomme 5,45 €
Jus de pamplemousse 5,45 €
Jus multifruits 5,45 €
Jus d'ananas 5,45 €
Oranges pressées 6,95 €
Citrons pressés 6,95 €

Irish coffee

Irish Coffee - Jameson Irish Whiskey 11,90 €
French Cognac - Cognac Courvoisier 11,90 €
French Coffee - Gran Marnier 11,90 €
Napoléon Coffee - Mandarine Napoléon 11,90 €
Swiss Coffee - Poire William's 11,90 €
Café créole - Rhum St-James 11,90 €
Danish Coffee - Aquavit Aalborg 11,90 €
Baileys Coffee - Amaretto 11,90 €

Boissons chaudes

Expresso 3,95 €
Décaféiné expresso 3,95 €
Capuccino 4,50 €
Capuccino décaféiné 4,50 €
Thés et infusions 4,50 €
Chocolat chaud maison 4,90 €
Chocolat Viennois 5,20 €
Lait Russe 5,50 €
Vin chaud 6,45 €
Citron pressé chaud 5,95 €

 

Cocktails

Sweet Mango
Cointreau, gin, citron vert, sorbet mangue
11,90 €
Banana Boum
Rhum, jus de fruits exotiques, glace banane
11,90 €
Green summer
Vodka, Pisang Ambon, jus d'orange pressée
11,90 €
Cocktail Rose Fizz
Bombay saphire gin - Fentimans Rose Lemonade
11,90 €
Cocktail Pepper Fizz
Hendrick's gin - Schweppes Pink Pepper
11,90 €
Cosmopolitan
Grey Goose Vodka, Cointreau, Cranberry, Lime
12,90 €
Passionate
Grey Goose Vodka, Cranberry, Passion, Framboise
12,90 €
Fresh Berry
Belvedere Vodka, citron, framboise, limonade
12,90 €
Orange Cava / Passion Vaca
Orange / Passion, Grand-Marnier, Cava
11,90 €

Cocktails, suite...

Cocktail Opéra - Gancia et Cava 9,95 €
Téquila Sunrise
Téquila, jus dorange pressée, grenadine
10,45 €
Coco Punch
Batida de coco, curaçao bleu
9,95 €
Campari Passion
Campari, jus de fruit de la passion
9,95 €
Mojito
Rhum blanc, sucre de canne, menthe, lime, Spritte
11,90 €
Apérol Spritz
Apérol - cava - Sprite
10,90 €

Coktails sans alcool

Mojito Virgin 8,95 €
Chantaco Coktail Exotique
Jus d'ananas, orange et grenadine
8,95 €
Lambada Cocktail
Maracuja, pamplemousse, orange, framboise
8,95 €

Whiskies

John Haig 8,45 €
Johnnie Walker red label 8,45 €
William Lawson's 8,45 €
J & B 8,45 €
JAmeson Irish 9,70 €

Old whiskies

Dimple 9,70 €
Chivas 9,70 €
Johnnie Walker black label 9,70 €

Pure Malte Whiskies

Glenfiddich 9,70 €
Glenmorangie 9,70 €

Gins

Beafeater 8,45 €
Gordon Gin 8,45 €
Tanqueray 8,85 €
Bombay Sapphire 9,70 €
Hendrick's 10,85€

Bourbon

Jack Daniel's 9,70 €

Vodka's

Absolut Vodka 8,70 €
Wyborowa 8,70 €
Moskovskaya 8,70 €
Grey Goose 10,85 €
Belvedere 10,85 €

Rhums

Rhum St James 8,45 €
Bacardi 8,45 €
Havana Club 3 ans 9,45 €
HAvana Club Especial brun 10,85 €

Accompagnements

Soda, coca, tonic, spa 0,95 €
Schweppes - Fintemans Rose lemonade 2,50 €
Red Bull - Cranberry 3,50 €

Cognac

Courvoisier 9,95 €
Cognac Martell *** 9,95 €
Bisquit *** 9,95 €

Cognac "old"

Courvoisier VSOP 10,95 €
Bisquit VSOP 10,95 €
Remy Martin VSOP 10,95 €
Martell VSOP 10,95 €

Digestifs

Fernet Branca 8,95 €
Bokma 8,95 €
Tequila 8,95 €

Digestifs, suite...

Grappa 8,95 €
Malibu 8,95 €
Akvavit Aalborg 8,95 €
Calvados 9,95 €
Armagnac 9,95 €
Poire Williams 9,95 €
Framboise sauvage 9,95 €
Drambuie 9,95 €
Cointreau 9,95 €
Bénédictine 9,95 €
Grand Marnier 9,95 €
Mandarine Napoléon 9,95 €
Bailey's cream 9,95 €
Amaretto 9,95 €

Pour grignoter

Portion salami 6,95€
Portion fromage 6,95€
Portion mixte 6,95€
Dégustation de saumon fumé 10,85€

Petite restauration

Croque monsieur 8,95€
Croque Drug Opéra ( avec 2 oeufs sur le plat ) 9,95€
Toast Cannibale 10,95€
Omelette jambon 11,95€
Omelette Emmental Suisse 11,95€
Omelette champignons 11,95€
Omelette jambon et Emmental 12,95€

Pizzas

Napolitaine 
tomates, oignons, mozzarella, anchois, origan
13,95€
4 fromages
taleggio, gorgonzola, belpaese, mozarella
15,85€
Capricciosa  
mozzarella, oignons, jambon, champignons, origan
14,95€
Hawaïenne 
bacon, mozzarella, oignons, ananas, origan
15,95€
Opera  
fromage, origan, oignons, champignons, j. de Parme
15,95€
Mozzarella 
sauce tomate, mozzarella, roquette, tomates fraîches
15,95€
Pepperoni 
fromage, chorizo, champignons, poivrons, origan
15,95€
au Thon 
sauce tomate, oignons, mozarella, thon, origan
14,95€
Sole Mio
sauce tomate, oignons, mozarella, épinards, oeuf sur le plat
13,85€
Végétarienne 
sauce tomate, artichauts, champignons, poivrons, oeuf
15,85€
Calzone 
sauce tomate, mozarella, jambon, champignon, roquette
15,95€

 

Pâtes

Tagliatellini carbonara 14,95€
Tagliatelles au saumon fumé 16,95€
Les pennes fraiches à la mozzarella 14,85€
Cannelloni aux épinards et ricotta 14,95€
Lasagne "Maison" 15,45€
Lasagne végétarienne 15,45€
Spaghetti bolognaise 13,95€
Spaghetti jambon et Emmental Suisse 13,95€

Lunch

Lunch du jour 11,90€
avec potage du jour ou dessert 13,90€
avec potage du jour et dessert 15,90€

Plats enfant

Brochette de volaile, compote, frites 9,95 €
Sapghetti bolognaise 9,95 €
Fillet américain, frites 9,95 €

Potages

Crème du jour 5,95€
Soupe à l'oignon et son Emmental Suisse 7,95€

Entrées

Carpaccio de boeuf 14,95€
Chèvre chaud sur son nid de salade 13,95€
Burata et sa déclinaison de tomates  14,95€
Fondu parmesan maison 11,45€
Croquettes de crevettes grises maison  16,95€
Assiette de saumon fumé extra doux d'Ecosse 18,95€
Scampis géants à la crème d'ail 17,45€

 

Salades

Salade niçoise
Laitue, tomates, concombres, thon, oeufs durs, olives,haricots verts, anchois
13,45€
Frisée au lardons
Lardons, laitue, chêne, tomates, chicons, dés de pomme, noix, vinaigr de framboise
14,95€
Salade César
Salade romaine, croûtons à l'ail, copeaux de parmesan, sauce César, aiguillettes de volaille marinées
15,95€
Tomates crevettes grises, pommes frites fraîches 22,95€
Assiette Drug Opéra
Laitue, tomate, concombres, jambon de Parme, tranches de blanc de volaille
15,95€
La salade de scampis
scampis géants marinés poêllés, salade romaine, croûtons à l'ail, Parmesan, vinaigrette moutardée
18,95€
Assiette de saumon fumé et ses toasts  18,95€

Plats

Américain, pommes frites fraîches, salade 17,95€
Saumon fumé, oeufs brouillés et ses toasts 19,95€
Vol au vent, pommes frites fraîches 17,95€
Carbonades à la flamande, pommes frites 17,95€
Brochette géante de volaille aux 3 sauces 19,45€
Waterzooi de volaille à la gantoise, pommes natures 17,95€
Escalope cordon bleu, pommes frites fraîches 17,95€
Entrecôte sauce au choix, pommes frites fraîches 25,95€
Pavé de boeuf sauce au choix, pommes frites 22,95€
Filet pur grillé, sauce au choix, pommes frites 29,95€
Brochette géante de filet pur de boeuf 26,95€

 

Accompagnements

Salade mixte 4,95€
Salade de tomates 4,45€
Pommes au choix 2,45€

Sauces

Poivre vert crème, maître d'hôtel, poivre vert, béarnaise, Archiduc, Roquefort, poivre concassé

Poissons

Fillet de saumon grillé, béarnaise, pommes duchesse 23,95€
Sole de la Mer du Nord, meunière, salade mixte 29,45€
Moules de Zélande, pommes frites maison 23,65€
Fish & Chips - Cabillaud pané, sauce tartare, pommes frites 14,65€
Tomates cervettes grises, pommes frites maison 22,95€

 

Crèpes

Crêpes au sucre 6,95€
Crêpes à la confiture 7,95€
Crêpes aux fruits frais, glace vanille - coulis framboise 11,95€
Crêpes norvégiennes
Glace vanille - Mandarine Napoléon
9,95€
Crêpes et glace 9,25€
Crêpes Grand-Marnier et glace vanille 9,95€
Crêpes Mikado ( Glace vanille - chocolat chaud ) 10,45€
Crêpes au chocolat belge 9,45€
Crêpes aux fraises 9.75€
La crêpe "banana toffee" Glace dulce de latte et banane - sirop d'érable - noisettes caramélisées - chantilly 10,95€

 

Gauffres de Bruxelles

Gaufre de Bruxelles au sucre 6,45€
Gaufre de Bruxelles chantilly 6,95€
Gaufre de Bruxelles aux fruits frais, chantilly 9,95€
Gaufre de Bruxelles Mikado
( Glace vanille - chocolat chaud)
9,45€
La gaufre de Liège "sweet caramel"
( Gaufre de Liège chaude - Glace dulce de latte et praliné - noisettes caramélisées - butter toffee - chantilly )
10,45€

Milkshakes

Vanille, chocolat, fraise, banane, café 7,45€
Tutti Fruti aux fruits frais 8,45€
Banana cream 8,95€

Desserts

Mousse au chocolat 8,45€
Crème brulée  7,95€
Tarte Tatin "maison" 10,45€
Tiramisu "maison" 9,25€

 

Glaces

Coupe junior 7,45€
Brésilienne
Glace vanille et moka, sauce caramel, noisettes, chantilly
9,95€
Coupe de glace au Spéculoos
Crème glacée au spéculoos, crème anglaise, chantilly
8,95€
La véritable Banane Royale
Crème glacée vanille et banane, chocolat chaud, banane, chantilly
10,95€
Coupe Butter-Toffee
Glace vanille et moka, sauce Butter Toffee, noisettes caramélisées, chantilly
10,95€
Baiser Opera
Meringue, glace fraises, coulis de fraises, chantilly
10,95€
Sorbet mangue, framboise, citron 8,95€
Parfait Cerises
Glace vanille, cerises Amarena, chantilly
10,45€
Fraise Melba
Glace vanille, fraises, coulis, chantilly
10,45€
Dame Blanche 8,95€

 

Glaces, suite...

Coupe Negresco Glace vanille, Advocat, Grand Marnier, chocolat chaud, chantilly 10,95€
Coupe Opéra Vanille, salade de fruits frais, coulis de fraises, chantilly, amandes grillées, cerises 10,95€
Café glacé 8,95€
Frivolité Opéra ( Glace vanille, sorbet framboise, meringue pilée, coulis framboise, chantilly 9,95€
Mango Melba Glace vanille, mangue fraîche, coulis de framboises, chantilly, amandes grillées 10,45€
Mexicain Glacé Meringue, glace pralinée, chantilly, caramel, chocolat chaud, amandes grillées 10,95€
Coupe Fruits frais Glace vanille, glace fraise, sorbet mangue, fruits frais, coulis framboise, chantilly 10,95€
Coupe Mango Glace vanille et banane, sorbet mangue, coulis d'abricots, chantilly, noisettes 10,95€

Vins rouges

Chateau Lagrange Les Tours 19,95€
Saumur - Langlois-Château 20,95€
Beaujolais Village Jean Loron 21,95€
Chateau De La Grave 24,45€
Château Coucheroy 24,95€
Chateau de la Commanderie 34,95€

Vins blancs

Sauvignon "Les Salices" 19,65€
Chardonnay de Pennautier 21,95€
Petit Chablis " Domaine des Malandres " 29,50€

Vins rosés

Les Sansonnets - Côte de Provence 19,65€
Château Pigoudet 26,40€

Vin au verre

  verre 1/4 1/2
  Blanc    
Sauvignon 5,40€ 7,60€ 13,90€
Chardonnay 5,90€ 8,70€ 16,90€
Petit Chablis 6,95€ 10,20€ 19,60€
  Rose    
Rosé de provence 5,40€ 7,60€ 13,90€
  Rouge    
Beaujolais Villages 5,95€ 8,75€ 17,50€
Bordeaux - rouge 5,40€ 7,60€ 13,90€
Château de la Comanderie 7,90€ 11,60€ 22,90€

Champagnes

Laurent Perrier Rosé 85,00€
Taitinger 75,00€
Moët & Chandon 75,00€
Veuve Clicquot Ponsardin 75,00€
Cava Brut Dubosc 35,00€

 

 

Découvrir Bruxelles   Nos autres restaurants à Bruxelles : Food Factory Cafe  -  Cheese Cake Cafe  

 

Les incontournables

A voir

A faire

Notre restaurant

Copyright 2013 by Drugopera   |     |  Login